စည်သွပ်ဘူး

China Consumer Daily သတင်းစာရှင်းလင်းပွဲ (Li Jian) ​​ကအလ (အိတ်) ကိုဖွင့်လှစ်ထားသည်, စားရန်, အရသာ ရှိ. သိုလှောင်ရန်လွယ်ကူသည်။ မကြာသေးမီအချိန်များကတော့စည်သွတ်အစားအစာများသည်အိမ်ထောင်စုများ၏သိုလှောင်မှုစာရင်းတွင်မဖြစ်မနေလိုအပ်သောပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ သို့သော်တရုတ်စားသုံးသူသတင်းမှသတင်းထောက်တစ် ဦး မှစားသုံးသူ 200 ကျော်မှမကြာသေးမီကအွန်လိုင်း Micro-200 ကျော်ရှိသည့်အွန်လိုင်း Micro-ူမန်မိာိုံင်ငံပည်သရိုက်သည်စားနပ်ရိက္ခာအနည်းငယ်သာရှိရမည်ဟုလူအများစုကစည်သွတ်အစာနှင့်ပြည့်စုံစွာမြင်ကွင်းများရှိသည်။ "လက်တွေ့ကျကျ" အမှန်တကယ်မမြင့်မားပါ။ သို့သော်ဤသံသယများသည်အမှန်ပင်တရားမျှတမှုရှိပါသလား။ အစားအစာသိပ္ပံပညာကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များပြောတာကိုနားထောင်ပါ။

ပျော့ပျောင်းသောဘူးခွံများ,

ဆွေမျိုးရှားပါးမှု၏ခေတ်တွင် "ဇိမ်ခံပစ္စည်း" အပြည့်အဝကွဲပြားခြားနားသောအရသာဖြစ်ခဲ့ရတဲ့စည်သွပ်ဘူး။ 70 ပြည့်လွန်နှစ်များနှင့် 80 ပြည့်လွန်နှစ်များလွန်ခဲ့သည့် Post-80 ပြည့်လွန်နှစ်များ၌စည်ကားသောအစားအစာသည်စားသုံးအစားအစာသည်ပွဲတော်များသို့မဟုတ်ဖျားနာမှုများအတွင်းသာစားနိုင်သည့်အာဟာရဓာတ်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။

Canded အစားအစာသည်တစ်ချိန်ကသာမန်လူများ၏ monotonous ဇယားကိုတစ်ချိန်တည်းတွင်ခဲဖွယ်ဖြစ်သည်။ မည်သည့်အစားအစာနီးပါးကိုစည်သွတ်ဘူး။ ကန့်သတ်ထားသောအစားအစာရွေးချယ်ခြင်းသည်ကွဲပြားခြားနားသည်။

သို့သော်, သွပ်ဖြတ်သောအစားအစာများကိုသင်၏အမြင်များသည်သစ်သီးများ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ငါးနှင့်အသားများ၌ထုပ်ပိုးထားဆဲဖြစ်ပါက, သံဖြူပုလင်းများ၌ထုပ်ပိုးထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ,

"စည်သွတ်ဘူးအတွက်အစားအစာအတွက်အမျိုးသားစားနပ်ရိက္ခာအန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေးစံနှုန်းများ" သည်သစ်သီးများ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, တံဆိပ်ခတ်ခြင်း, ဘက်တီးရီးယားနှင့်အတူစည်သွတ်အစားအစာ။

တွဲဖက်ပါမောက္ခ Wu Xiaomeng သည်အစားအစာသိပ္ပံပညာ၏ကျောင်းမှအာဟာရဆိုင်ရာအင်ဂျင်နီယာမှအာဟာရဆိုင်ရာအင်ဂျင်နီယာမှတရုတ်နိုင်ငံ၏ဒေသတွင်းရှိသတင်းထောက်များနှင့်တွေ့ဆုံမေးမြန်းခြင်းတွင် Canned Food ၏အဓိပ္ပာယ်ကိုပထမဆုံးအကြိမ်စစ်ဆေးရန်ဖြစ်သည်။ အသုံးပြုသောထုပ်ပိုးမှုသည်အများအားဖြင့်အများအားဖြင့်စည်သွပ်ဘူးများဟုရည်ညွှန်းထားသောအလူမီနီယမ်သတ္တုပြားများနှင့်အပူချိန်မြင့်သောအိတ်များ, ဥပမာအားဖြင့်, Sichuan-Lice ဝက်သားချပ်စိမ်းလန်းသောပစ္စည်းများနှင့်ငါးအရသာရှိသောဝက်သားဖျက်စီးခြင်းကဲ့သို့သောအလူမီနီယမ်သတ္တုစပ်နေသောအိတ်များ,

2000 ပြည့်နှစ်ခန့်တွင်အစားအစာလုပ်ငန်းတွင်အစောဆုံးစက်မှုလုပ်ငန်းအမျိုးအစားများအရ,

2003 ခုနှစ်တွင် "WHO" တွင်ဖော်ပြထားသောထိပ်ဆုံးသောအစားအစာများကိုဖော်ပြထားသောထိပ်ဆုံးသောအစားအစာများကိုစာရင်းပြုစုထားသည့်အစားအစာများကိုစာရင်းပြုစုထားသည်။ ဤစာရင်းသည်အပြည့်အဝမဟုတ်မမြင်ဘဲပုဒ်မိုင်းအစားအစာ,

ဒေတာများသည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်ကျွန်ုပ်၏တိုင်းပြည်၏စည်သွတ်ဘူးသောအစားအစာထုတ်လုပ်မှုကို ဦး စားပေးသော်လည်းစည်သွပ်နယ်သောအစားအစာများကို ဦး စားပေးဆပ်ခြင်းသည် 8 ကီလိုဂရမ်ထက်နည်းသည်။

စည်သွပ်ဘူးကိုစားခြင်းကစားသုံးခြင်းတာရှည်ခံမှုနှင့်ညီမျှခြင်းနှင့်ညီသလော။ ဤမိုက်ခရိုစစ်တမ်းတွင်ဖြေဆိုသူများ၏ 69.68% သည်ကန့်သတ်ထားသောအစားအစာများကို 0 ယ်ရန်ခဲယဉ်းပြီးဖြေဆိုသူ 21.72% သည်ရံဖန်ရံခါသာမန်အားဖြင့်ဝယ်ယူကြသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ဖြေဆိုသူ 57.92% သည်သိုလှောင်ထားရန်လွယ်ကူပြီးအိမ်တွင်သိုလှောင်ရန်သင့်တော်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ 32.58% သည်စည်သွတ်စားသောအစားအစာများသည်ရှည်လျားသောရေတိမ်ပိုင်းဘဝရှိရမည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။

စင်စစ်အားဖြင့်စည်သွတ်အစားအစာသည်အဘယ်သူမျှမသို့မဟုတ်အနည်းဆုံးစောင့်ဆိုင်းရန်လိုအပ်သောအစားအစာအနည်းငယ်ထဲကတစ်ခုဖြစ်သည်။

"အစားအစာအံ 0 င်များအသုံးပြုမှုအတွက်အမျိုးသားစားနပ်ရိက္ခာလုံခြုံမှုဆိုင်ရာစံနှုန်းများ" သည်စည်သွတ်ဖလားနှင့်ကယ်လစီယမ်ဆားများကိုထည့်သွင်းရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ခွင့်ပြုထားသည်မှာအများဆုံးအသုံးပြုမှုပမာဏမှာ 0.15 ဂရမ် / ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်။ ဤနည်းစနစ် 6 မျိုးသည်တိကျသောသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများကိုကိုင်တွယ်ရန်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုအနည်းငယ်လိုအပ်သည်။ တာရှည်။

ဒါကြောင့်တစ်ကြိမ်မှာ 3 နှစ်မှ 3 နှစ်အထိဖြစ်စေ,

Wu Xiaomeng က "China Consumer News" သတင်းထောက်အားစည်သွတ်ဘူးသောအစားအစာများကို Cated Technology Technology နှင့် Selected Storage နည်းလမ်းနှစ်ခုဖြင့်အကာအကွယ်ပေးထားကြောင်းပြောကြားခဲ့သည်။ များသောအားဖြင့်အများအားဖြင့်အစားအစာများကိုဗက်တီးရီးယားများနှင့်မှိုကဲ့သို့သောအဏုဇီဝသက်ရှိများကြောင့်ထိခိုက်သည်။ အပူချိန်မြင့်မားခြင်းနှင့်မြင့်မားသောဖိအားကဲ့သို့သောပိုးသတ်ခြင်းနည်းလမ်းများမှတဆင့်စည်သွတ်ဘူးသောအစားအစာများကိုထုတ်ပေးသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ထိုကဲ့သို့သောအိပ်ဇောနှင့်တံဆိပ်ခတ်ကဲ့သို့သောဖြစ်စဉ်များသည်အစားအစာညစ်ညမ်းမှုကိုအကြီးအကျယ်လျှော့ချနိုင်သည်။ ကွန်တိန်နာရှိအောက်စီဂျင်အကြောင်းအရာသည်ကွန်တိန်နာအတွင်းရှိအလားအလာရှိသောဇီဝသက်ရှိအချို့ကြီးထွားမှုကိုရပ်တန့်ပြီးကွန်တိန်နာပြင်ပရှိအောက်စီဂျင်သို့မဟုတ်ဇီဝသက်ရှိများကိုပိတ်ထားပြီးအစားအစာလုံခြုံမှုကိုသေချာစေသည်။ အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်အတူထိန်းချုပ်ထားသောလေထုပိုးကင်းစင်သောပိုးသတ်မှုနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ပိုးသတ်ခြင်းကဲ့သို့သောနည်းပညာအသစ်များသည်ပိုမိုတိုတောင်းသောအချိန်,

ထို့ကြောင့်စည်သွတ်ထုတ်ကုန်များတွင်ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးများနှင့် ပတ်သက်. စိုးရိမ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ "လူကြိုက်များသောသိပ္ပံ" အင်တာနက်ပေါ်တွင် "စည်သွပ်ဘူးသောအစားအစာများကိုစားသုံးခြင်းနှင့်ညီမျှခြင်းနှင့်စပ်လျဉ်း။ " သည်လုံးဝတုန်လှုပ်ချောက်ချားဖွယ်ဖြစ်သည်။

စည်သွတ်ဘူးအစားအစာဟောင်းနှင့်အာဟာရဖြစ်ပါတယ်?

စစ်တမ်းကောက်ယူမှုတွင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများနှင့်ပတ်သက်သော 24.43% ကမူ, "တစ်ခါမျှမ 0 ယ်ပါ" နှင့် "ဘယ်တော့မှမ 0 ယ်ပါ" နှင့် "ဘယ်တော့မှမ 0 ယ်ပါ" ဟုဖြေကြားသူ 150 ကျော်တို့တွင်ဖြေဆိုသူ 77.62% တွင်ရွေးကောက်ခံအစားအစာသည်လတ်ဆတ်သောအစားအစာဖြစ်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။

စားသုံးသူအချို့သည်ကပ်ရောဂါကာကွယ်ခြင်းနှင့်ထိန်းချုပ်ခြင်းကဲ့သို့သောအချက်များကြောင့်ထိန်းသိမ်းရန်ပိုမိုလွယ်ကူသောစည်သွတ်ထားသောအစားအစာများကိုရွေးချယ်ရန်စဉ်းစားရန်စဉ်းစားကြသော်လည်း၎င်းသည်အိမ်တွင်လူများ၏ "လော" ကိုပြောင်းလဲခြင်းမရှိသေးပါ။

စင်စစ်အားဖြင့်စည်သွပ်ဗူးပြုပြင်ခြင်းနည်းပညာပေါ်ပေါက်လာခြင်းကအစားအစာကိုလတ်ဆတ်စွာထားရန်ဖြစ်သည်။

Wu Xiaomeng ကအသားနှင့်ငါးကဲ့သို့သောအစာများသည်အချိန်မီအကောင်အထည်ဖော်ခြင်းမပြုပါကအလျင်အမြန်ပျက်စီးသွားလိမ့်မည်ဟုရှင်းပြသည်။ အကယ်. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများကိုရွေးချယ်ပြီးနောက်တွင်အသီးများမပြုလုပ်ပါကအာဟာရများသည်ဆက်လက်ပျောက်ဆုံးသွားမည်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်အတော်အတန်ပြည့်စုံသောထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်နှင့်အတူအချို့သောကုန်အမှတ်တံဆိပ်များသည်ယေဘုယျအားဖြင့် 0 င်ငွေအမြောက်အများထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောရင့်ကျက်သောကာလကိုရွေးချယ်ပြီး၎င်းတို့ကိုလတ်ဆတ်စွာပြုလုပ်ရန်ရွေးချယ်ပြီးပစ္စည်းရွေးချယ်မှုတစ်ခုလုံးကို 10 နာရီမပြည့်ပါ။ ရေကူးသယ်ယူပို့ဆောင်ရေး, ရောင်းရန်နှင့်စားသုံးသူ၏ရေခဲသေတ္တာထဲမှထုတ်ယူထားသောလမ်းကြောင်းများထက်အာဟာရဆုံးရှုံးမှုမရှိတော့ပါ။

ဟုတ်ပါတယ်, အပူသည်းခံစိတ်နှင့်အတူဗီတာမင်အချို့သည်စည်သွပ်နေစဉ်အတွင်း၎င်းတို့၏အပူကိုဆုံးရှုံးကြသော်လည်းအာဟာရအများစုကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဤဆုံးရှုံးမှုသည်နေ့စဉ်အိမ်ချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထံမှအာဟာရချို့တဲ့မှုထက်မပိုပါ။

တစ်ခါတစ်ရံစည်သွတ်ဘူးသောအစားအစာများသည်ဗီတာမင်ထိန်းသိမ်းထားမှုအတွက်အကျိုးရှိနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, Cannated ခရမ်းချဉ်သီးများသည်ပိုးကင်းဖြစ်သော်လည်းစက်ရုံမှထွက်ခွာသောအခါထိုတွင်ရှိနေသေးသည်။ နောက်ဥပမာတစ်ခုမှာစည်သွတ်ထားသောငါးဖြစ်သည်။ မြင့်မားသောအပူချိန်နှင့်ဖိအားမြင့်မားပြီးနောက်ငါး၏အသားနှင့်အရိုးသာလျှင်ပျော့ပြောင်းပြီး, စည်သွပ်ဘူးတစ်ဘူး၏သေတ္တာတစ်ခု၏ဘောလ်ယမ်ပါဝင်မှုသည်တူညီသောအလေးချိန်၏လတ်ဆတ်သောငါးများထက် 10 ဆပိုမိုမြင့်မားနိုင်သည်။ သံ, သွပ်, အိုင်အိုဒင်း, ဆယ်လီနီယမ်နှင့်ငါးများတွင်အခြားတွင်းထွက်ပစ္စည်းများကိုဆုံးရှုံးမည်မဟုတ်ပါ။

အဘယ်ကြောင့် "အဆီ" စည်သွတ်ဘူးအစားအစာမနိုင်

များသောအားဖြင့်စားသုံးသူများသည်ပုံမှန်ထုတ်လုပ်သူများထံမှထုတ်ကုန်များ 0 ယ်ရန်အတွက်စားသုံးသူများသို့မဟုတ်စူပါမားကက်များသို့ 0 ယ်ယူရန်အကြံပြုထားပြီးအသွင်အပြင်, ထုပ်ပိုးခြင်း,

Wu Xiaomeng ကပုံမှန်သတ္တုဘူးခွံများသည်အပြည့်အဝပုံသဏ္ဌာန်ရှိသင့်ကြောင်းသတိရကြောင်းသတိပေးခဲ့သည်။ ဖန်ခွက်ပုလင်းဘူးခွံများ၏သတ္တုအဖုံး၏ဗဟိုသည်အနည်းငယ်စိတ်ဓာတ်ကျသင့်သည်။ ပုံသဏ် behind ာန်ပြီးဆုံးသင့်ပြီးဟင်းချိုသည်ရှင်းလင်းပြီးအညစ်အကြေးများမရှိပါ။

အထူးသတိပေးချက်တစ်ခုမှာသင်သည်အောက်ပါအခြေအနေများနှင့်ကြုံတွေ့ရပါက,

တစ်ခုမှာ "အဆီနားထောင်ခြင်း" ဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ချဲ့ထွင်မှုအကြံပေးအဖွဲ့ဖြစ်သည်။ ဤရွေ့ကားတိုးချဲ့ခြင်း၏အဓိကအကြောင်းရင်းမှာဖြစ်နိုင်သောအတွင်းပိုင်းသည်သေးငယ်သောအဏုဇီဝသက်ရှိများဖြင့်ညစ်ညမ်းစေပြီးဓာတ်ငွေ့ထုတ်ပေးသည်။ ဤရွေ့ကားဓာတ်ငွေ့များသည်အချို့သောအတိုင်းအတာအထိစုဆောင်းသည်။ ထို့ကြောင့်စည်သွတ်အစားအစာသည် "ကိုယ်အလေးချိန်တက်ခြင်း" ဖြစ်ပြီးအလွန်ဆိုးရှားသည့်အလံသည်အလွန်ဆိုးရှားလှသည်။

ဒုတိယအချက်မှာစည်သွတ်ဘူးထုပ်ပိုးခြင်းသည်ယိုစိမ့်မှုနှင့်မှိုဖြစ်သည်။ Bumps နှင့်အခြားအကြောင်းပြချက်များကြောင့်စည်သွတ်ထုတ်ကုန်များကိုသိုလှောင်ခြင်းနှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးမှုသည်ပုံပျက်နေပြီးလေထု၏တံဆိပ်ခတ်ခြင်းတွင်လေထုပေါက်ကြားမှုများပြုလုပ်လိမ့်မည်။ လေထုယိုစိမ့်မှုသည်ထုတ်ကုန်များကိုပြင်ပကမ္ဘာနှင့်အဆက်အသွယ်ရှိစေရန်နှင့်အဏုဇီဝသက်ရှိများသည် 0 င်ခွင့်အခွင့်အလမ်းကိုရယူနိုင်သည်။

စစ်တမ်းကဖြေဆိုသူ 93.21% သည်ဤအတွက်မှန်ကန်သောရွေးချယ်မှုရှိကြောင်းတွေ့ရှိရသည်။ သို့သော်ဖြေဆိုသူ 7 ရာခိုင်နှုန်းခန့်သည်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအတွင်းဖြစ်ပေါ်လာသောအပေါက်များသည်ကြီးမားသောပြ problem နာမဟုတ်ကြောင်းနှင့် 0 ယ်ရန်ရွေးချယ်ရန်ရွေးချယ်ခဲ့သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။

Wu Xiaomeng ကအသားများနှင့်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအလွန်လေးလံသောကြောင့်, ဖွင့်ပြီးနောက်တစ်ကြိမ်တွင်သူတို့စားရန်အကြံပြုသည် သင်မပြီးဆုံးနိုင်ပါက၎င်းကိုကြွေထည်, ကြွေထည်သို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်အစားအစာကွန်တိန်နာထဲသို့သွန်းလောင်းသင့်သည်, ၎င်းကိုပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးဖြင့်တံဆိပ်ခတ်သင့်သည်။ ၎င်းကိုရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပြီးအမြန်ဆုံးစားပါ။

စည်သွတ်သကြားရည်နှင့်ယိုအတွက်သကြားပါဝင်မှုသည်ယေဘုယျအားဖြင့် 40% -65% ဖြစ်သည်။ အတော်လေးပြောရလျှင်ဖွင့်လှစ်ပြီးနောက်ဆိုးရှားရန်မလွယ်ကူပါ, သို့သော်ဂရုမစိုက်သင့်ပါ။ အကယ်. သင်ကအားလုံးကိုတစ်ပြိုင်နက်မစားနိုင်ပါက, သင်သည်အိုးတလုံးကိုဖုံးအုပ်သင့်သည်, သို့မဟုတ်အခြားကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲသို့သွန်းလောင်းသင့်သည်။ ဆောင်း ဦး ရာသီနှင့်ဆောင်းရာသီတွင်၎င်းကိုရက်အနည်းငယ်ထပ်မံသိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။

ဆက်စပ်လင့်ခ်များ - စီးပွားဖြစ် Aseptic

စည်သွပ်ဘူးများသည်လုံးဝမြုံမငြိမ်မသက်ဖြစ်သော်လည်းစီးပွားဖြစ်မြုံနေရသည်။ စီးပွားဖြစ်မတည်ငြိမ်မှုသည်အလယ်အလတ်အပူမိတ္တူကျန့်အသေးငယ်သည့်အစာစားသည့်အစာများတွင်ကွန်ကုတ်စ်အစားအစာများမပါ 0 င်သောပြည်နယ်ကိုရည်ညွှန်းသည်။ စီးပွားဖြစ် Aseptic ပြည်နယ်တွင်စားသုံးမှုအတွက်လုံခြုံမှုရှိရန်သန့်ရှင်းသောအစားအစာများကိုအာမခံနိုင်သည်။