ငါး၊ အမဲသားစည်သွပ်ဗူး စက်ရုံတွေက ဗူးခွံတွေ ရဲ့ သက်တမ်းကို သုံးနှစ်အထိ ဘယ်လို စီမံထားလဲ သိလား။Din Tai Sheng က မင်းကို ဒီနေ့ပဲ ထုတ်ဖော်ပြောပါရစေ။
တကယ်တော့ ငါးသေတ္တာကို အပူချိန်မြင့်အောင် ပိုးသတ်ပြီးရင် အစားအစာ ယိုယွင်းမှုကို အလွယ်တကူ ဖြစ်စေနိုင်တဲ့ ရောဂါပိုးမွှားတွေကို ဖယ်ရှားပေးမယ့် ငါးသေတ္တာတွေကို ပိုးသတ်တဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်မှာ လျှို့ဝှက်ချက် ရှိနေပါတယ်။ အစားအစာ၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် ထုတ်ကုန်၏ အရသာကို တိုးမြင့်စေပါသည်။
စည်သွတ်ငါးကို အရည်အသွေးမြင့် လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် အေးခဲထားသော ငါးများမှ ပြုလုပ်ထားသည်။ကုန်ကြမ်းများကို ပြုပြင်ပြီးပါက စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ပျက်စီးမှု၊ စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများနှင့် အရည်အသွေးမပြည့်မီသော ကုန်ကြမ်းများကို ဖယ်ရှားကာ ဆားနယ်ပေးသည်။ဆားနယ်ထားသော ငါးများကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ပြင်ဆင်ထားသော ဟင်းခတ်အရည်ထဲသို့ ထည့်ကာ ကောင်းစွာရောမွှေပြီး အပူချိန် 180-210 ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်တွင် ဆီအိုးထဲသို့ ထည့်ပါ။ဆီ၏အပူချိန်သည် 180 ℃ထက်မနိမ့်သင့်ပါ။ကြော်ချိန်သည် များသောအားဖြင့် ၄ မိနစ်မှ ၈ မိနစ်ဖြစ်သည်။ငါးအတုံးများ ပေါ်သောအခါ အရေပြား ကပ်ခြင်း နှင့် ကွဲအက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ဖြည်းညှင်းစွာ လှန်ပေးပါ။ငါးအသားများ တောင့်တင်းလာသည်အထိ ကြော်ပြီး ဆီအေးမှ ဖယ်ထုတ်နိုင်သော မျက်နှာပြင် ရွှေဝါရောင်မှ အညိုရောင်အထိ ကြော်ပါ။၈၂ ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်တွင် ထုပ်ပိုးရန်အတွက် သံပြားဗူးများကို ပိုးသတ်ပြီး ဗူးခွံများကို ဖြည့်စွက်ကာ ပြင်ဆင်ထားသော ငါးများဖြင့် တံဆိပ်ခတ်ပါ။ဗူးများကို အလုံပိတ်ပြီးနောက်၊ ထုတ်ကုန်၏အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းမှုသေချာစေရန် ပိုးမွှားများနှင့် ရောဂါပိုးမွှားများကဲ့သို့သော အန္တရာယ်ရှိသောဘက်တီးရီးယားများကိုသတ်ရန်အတွက် ပိုးသတ်ရန်အတွက် မြင့်မားသောအပူချိန်တုံ့ပြန်မှုသို့ ပေးပို့မည်ဖြစ်သည်။ဒါကြောင့် အရသာရှိတဲ့ ငါးသေတ္တာဗူးကို ကျွန်တော်တို့ရှေ့မှာ ခင်းကျင်းထားပါတယ်။အဏုဇီဝညွှန်းကိန်းများသည် စည်သွတ်စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းဆိုင်ရာ စံချိန်စံညွှန်းများနှင့်အညီ စီးပွားဖြစ် မြုံခြင်းဆိုင်ရာလိုအပ်ချက်များနှင့်အညီ၊ ထုတ်ကုန်၏ သက်တမ်းသည် ၂ နှစ်နှင့် ၂ နှစ်ထက် ပိုနိုင်သည်။
ထုတ်ကုန်၏ထုပ်ပိုးမှုဝိသေသလက္ခဏာများအရ၊ သုံးစွဲသူများအတွက် ဤရေနွေးငွေ့တုံ့ပြန်မှုကို ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုလိုသည်၊ ရေနွေးငွေ့ပိုးသတ်ခြင်း ရေနွေးအိုး၊ ခဲပြားတွင် အဓိကအားဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသောပစ္စည်းများကို အသုံးပြုနိုင်ပြီး၊ ထိုကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များ၏ ကြီးမားသောအရွယ်အစားကြောင့်၊ ကွဲပြားသောဖိအားကို ခံနိုင်ရည်အားနည်း၍ ပိုးသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင်၊ ရေနွေးအိုးထဲတွင် တင်းကြပ်စွာ ထိန်းချုပ်ထားသော ဖိအားဖြစ်သင့်သည်၊ Din Tai Sheng သီးသန့် ဖိအားထိန်းချုပ်မှုစနစ်၊ ဖိအားထိန်းချုပ်မှု တိကျမှု၊ ထုတ်ကုန်ပုံပျက်ခြင်း၊ ညစ်ညမ်းသောဗူးများကို ထိထိရောက်ရောက် တားဆီးနိုင်သည်။ရေနွေးငွေ့ကို ပိုးသတ်ဆေးကြားခံအဖြစ် လက်ခံထားသောကြောင့် အပူကူးပြောင်းမှုမြန်ဆန်ပြီး ထုတ်ကုန်၏မူလအရသာကို တစ်ချိန်တည်းတွင် ထိန်းသိမ်းထားသောကြောင့် ပိုးသတ်ခြင်းအကျိုးသက်ရောက်မှုက ကောင်းမွန်ပါသည်။
တင်ချိန်- အောက်တိုဘာ ၃၀-၂၀၂၃