မကြာသေးမီက ဖုန်စုပ်ထုပ်ပိုးထားသော အသားထုတ်ကုန်များအတွက် သီးသန့်ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ရေစိမ်ခံ retort တစ်ခုကို စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်။ ၎င်းသည် မညီမျှသောအပူပေးမှု၊ ထုပ်ပိုးမှုပုံပျက်ခြင်းနှင့် ပိုးသတ်နေစဉ်အတွင်း အရသာဆုံးရှုံးမှုကဲ့သို့သော ပြဿနာများအတွက် စိတ်ကြိုက်ဖြေရှင်းချက်များကို ပေးဆောင်ပြီး အသားလုပ်ငန်းများအတွက် ထုတ်လုပ်မှုထိရောက်မှုနှင့် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ရန် ရွေးချယ်စရာအသစ်တစ်ခုကို ပေးစွမ်းပါသည်။
retort ရဲ့ အဓိက အရည်စီးဆင်းမှု ပြောင်းလဲတဲ့ နည်းပညာက ရေစီးဆင်းမှု ဦးတည်ရာကို ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ် ချိန်ညှိပေးပြီး ဒေါင်လိုက် သို့မဟုတ် အလျားလိုက် အနေအထားမှာမဆို တစ်ပြေးညီ ရေစီးဆင်းမှုကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။ ဒါက ရေဟာ စီထားတဲ့ ဗန်းတွေရဲ့ အလယ်ဗဟိုမှာရှိတဲ့ ဗန်းတွေအပါအဝင် ဖုန်စုပ်ထုပ်တိုင်းကို ဖုံးအုပ်နိုင်စေတာကြောင့် ပိုးသတ်လို့မရတဲ့ နေရာတွေကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ဒေသတွင်းမှာ မပြည့်စုံတဲ့ ပိုးသတ်မှုကြောင့်ဖြစ်တဲ့ ဘေးကင်းရေးအန္တရာယ်တွေကို ရှောင်ရှားပေးပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပဲ ရေရဲ့ ဖောင်နိုင်စွမ်းက အပူချိန်မြင့်မားတဲ့ အောက်မှာ ဖုန်စုပ်အိတ်တွေရဲ့ အတွင်းပိုင်းနဲ့ အပြင်ပိုင်းဖိအားကို ဟန်ချက်ညီစေပြီး ထုပ်ပိုးမှု ပုံပျက်ခြင်းနဲ့ ကျိုးပဲ့ခြင်းကို လျှော့ချပေးပြီး ထုတ်ကုန် ငြင်းပယ်မှုနှုန်းကို လျှော့ချပေးပါတယ်။
ပြုတ်ထားသော အသားများ သို့မဟုတ် အသားကြိတ်ကဲ့သို့သော ဖုန်စုပ်ထုပ်ပိုးထားသော အသားများအတွက်၊ retort ၏ လည်ပတ်မွှေပေးသည့် လုပ်ဆောင်ချက်သည် ပျစ်ချွဲမှုမြင့်မားသော အသားများကို လျင်မြန်စွာ အပူပေးရန် ကူညီပေးပြီး အသားတုံးကြီးများအတွက်ပင် အလယ်ဗဟိုနှင့် မျက်နှာပြင်အကြား အပူချိန်ဖြန့်ဖြူးမှုကို ညီမျှစေသည်။ ၎င်း၏ “အပူချိန်မြင့် အချိန်တို” မုဒ်သည် အပူပေးထားသော ရေနွေးဖြင့် ပိုးသတ်ခြင်းကို စတင်ပြီး ရေနွေးငွေ့အပူချိန် ချိန်ညှိမှုဖြင့် Listeria ကဲ့သို့သော ရောဂါဖြစ်စေသော ဘက်တီးရီးယားများကို ဖယ်ရှားရန် 110-135 ℃ အတိုင်းအတာတွင် လျင်မြန်စွာ ပိုးသတ်ပေးသည်။ ၎င်းသည် အပူချိန်မြင့်ထိတွေ့မှုအချိန်ကို တိုတောင်းစေပြီး မာကျောသော အသားနှင့် အရသာဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချပေးသည့်အပြင် သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို တိုးချဲ့ပေးသည်။
၃၀၄ သံမဏိဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် retort သည် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရလွယ်ကူပြီး ဆီကြွင်းကျန်များကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ချိန်ညှိနိုင်သော ဗန်းများပါရှိသော ၎င်း၏ အလျားလိုက်ဖွဲ့စည်းပုံသည် ဖုန်စုပ်အိတ်အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးနှင့် ကိုက်ညီသည်။ PLC အလိုအလျောက်ထိန်းချုပ်မှုသည် လွယ်ကူစွာလည်ပတ်နိုင်စေရန်နှင့် ထုတ်လုပ်မှုခြေရာခံနိုင်စေရန်အတွက် parameter presets များနှင့် အဝေးထိန်းစောင့်ကြည့်ခြင်းကို ပံ့ပိုးပေးပြီး ရေပူပြန်လည်ရယူသည့်စနစ်သည် လုပ်ငန်းများ၏ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်များအတွက် သင့်လျော်သော စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချပေးသည်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၅ ခုနှစ်၊ နိုဝင်ဘာလ ၁၄ ရက်