ယေဘုယျအားဖြင့် retort ကို control mode မှ အမျိုးအစားလေးမျိုးခွဲခြားထားသည်။
ပထမဦးစွာ၊ လက်စွဲထိန်းချုပ်မှုအမျိုးအစား- အဆို့ရှင်များနှင့် ပန့်များအားလုံးကို လက်ဖြင့်ထိန်းချုပ်ထားပြီး ရေထိုးသွင်းခြင်း၊ အပူပေးခြင်း၊ အပူထိန်းသိမ်းခြင်း၊ အအေးခံခြင်းနှင့် အခြားလုပ်ငန်းစဉ်များ ပါဝင်သည်။
ဒုတိယအချက်အနေနဲ့ လျှပ်စစ်တစ်ပိုင်းအလိုအလျောက်ထိန်းချုပ်မှုအမျိုးအစား- ဖိအားကို လျှပ်စစ်ထိတွေ့ဖိအားတိုင်းကိရိယာဖြင့် ထိန်းချုပ်ထားပြီး၊ အပူချိန်ကို အာရုံခံကိရိယာနှင့် တင်သွင်းလာသော အပူချိန်ထိန်းချုပ်ကိရိယာ (တိကျမှု ± 1 ℃) ဖြင့် ထိန်းချုပ်ထားပြီး၊ ထုတ်ကုန်အအေးခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို လက်ဖြင့်လည်ပတ်သည်။
ကွန်ပျူတာ တစ်ပိုင်းအလိုအလျောက် ထိန်းချုပ်မှုအမျိုးအစား- PLC နှင့် စာသားပြသမှုကို အသုံးပြု၍ စုဆောင်းထားသော ဖိအားအာရုံခံကိရိယာ အချက်ပြမှုနှင့် အပူချိန်အချက်ပြမှုကို လုပ်ဆောင်ပြီး ပိုးသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို သိမ်းဆည်းနိုင်ပြီး ထိန်းချုပ်မှု တိကျမှုမြင့်မားကာ အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုသည် ±0.3°C အထိ ရှိနိုင်သည်။
စတုတ္ထအချက်အနေနဲ့ ကွန်ပျူတာ အလိုအလျောက် ထိန်းချုပ်စနစ်- ပိုးသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အားလုံးကို PLC နဲ့ touch screen မှ ထိန်းချုပ်ထားပြီး ပိုးသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ စက်ပစ္စည်းလည်ပတ်သူက စတင်ခလုတ်ကို နှိပ်လိုက်ရုံနဲ့ ပိုးသတ်နိုင်ပြီး retort ပြီးဆုံးသွားတဲ့အခါ ပိုးသတ်ခြင်းပြီးဆုံးကြောင်း အလိုအလျောက် အသိပေးမှာဖြစ်ပြီး ဖိအားနဲ့ အပူချိန်ကို ± 0.3 ℃ မှာ ထိန်းချုပ်နိုင်ပါတယ်။
အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုအနေဖြင့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့်ပစ္စည်းကိရိယာများအဖြစ် အပူချိန်မြင့် ဓာတ်ပြုပစ္စည်းသည် အစားအစာလုပ်ငန်းကွင်းဆက်တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်၊ ကျန်းမာပြီးဘေးကင်းသော အစားအစာဂေဟစနစ်ဖန်တီးရန်အတွက် အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည်။ အပူချိန်မြင့် ဓာတ်ပြုပစ္စည်းကို အသားထွက်ပစ္စည်းများ၊ ကြက်ဥထွက်ပစ္စည်းများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ပဲပိစပ်ထွက်ပစ္စည်းများ၊ အဖျော်ယမကာများ၊ ဆေးဖက်ဝင်အစားအစာ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပစ္စည်းများ၊ ငှက်သိုက်၊ ဂျယ်လတင်၊ ငါးကော်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ကလေးဖြည့်စွက်စာများနှင့် အခြားအစားအစာအမျိုးအစားများတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။
အပူချိန်မြင့် ပိုးသတ်ရေနွေးအိုးတွင် ရေနွေးအိုးကိုယ်ထည်၊ ရေနွေးအိုးတံခါး၊ ဖွင့်ကိရိယာ၊ လျှပ်စစ်ထိန်းချုပ်သေတ္တာ၊ ဓာတ်ငွေ့ထိန်းချုပ်သေတ္တာ၊ အရည်အဆင့်တိုင်းကိရိယာ၊ ဖိအားတိုင်းကိရိယာ၊ သာမိုမီတာ၊ ဘေးကင်းရေးချိတ်ဆက်ကိရိယာ၊ ရထားလမ်း၊ တုံ့ပြန်ခြင်းတောင်းများ/ပိုးသတ်ပြားများ၊ ရေနွေးငွေ့ပိုက်လိုင်း စသည်တို့ ပါဝင်သည်။ ရေနွေးငွေ့ကို အပူပေးအရင်းအမြစ်အဖြစ် အသုံးပြုထားသောကြောင့် အပူဖြန့်ဖြူးမှုကောင်းမွန်ခြင်း၊ အပူစိမ့်ဝင်မှုမြန်ဆန်ခြင်း၊ ပိုးသတ်အရည်အသွေးမျှတခြင်း၊ ချောမွေ့စွာလည်ပတ်ခြင်း၊ စွမ်းအင်ချွေတာခြင်းနှင့် သုံးစွဲမှုလျှော့ချခြင်း၊ အမြောက်အမြားပိုးသတ်ခြင်းနှင့် အလုပ်သမားကုန်ကျစရိတ်သက်သာစေခြင်း စသည့် အင်္ဂါရပ်များရှိသည်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၃ ခုနှစ်၊ နိုဝင်ဘာလ ၂၇ ရက်