ပိုးသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်နှင့် ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်နှင့် ရိုးရာသတ္တုဗူးများကြား ခြားနားချက်

ပိုးသတ်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အဓိကအားဖြင့် အောက်ဖော်ပြပါ ရှုထောင့်များတွင် လိုက်လျောညီထွေရှိနိုင်သော ထုပ်ပိုးမှုဗူးများနှင့် ရိုးရာသတ္တုဗူးများအကြား သိသာထင်ရှားသော ကွာခြားချက်များ ရှိပါသည်။

1. အပူလွှဲပြောင်းထိရောက်မှုနှင့် ပိုးသတ်ချိန်

လိုက်လျောညီထွေရှိသော ထုပ်ပိုးမှုဗူးခွံများ- ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများ၏သေးငယ်သောအထူနှင့် အပူအကူးအပြောင်းကြောင့်၊ ၎င်း၏ပိုးသတ်ချိန်သည် များသောအားဖြင့် သတ္တုဗူးများထက် ပိုတိုပါသည်။ တူညီသောပိုးသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အခြေအနေများအောက်တွင်၊ အပူပေးသည့်အဆင့်ရှိ ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ထုပ်ပိုးထားသောဗူးများ၏အပူချိန်သည် ပိုမိုမြန်ဆန်သောကြောင့် ၎င်း၏ပိုးသတ်ခြင်းတန်ဖိုး (F နံပါတ်) သည် တစ်ချိန်တည်းတွင်ပိုမိုမြင့်မားပါသည်။

သမားရိုးကျ သတ္တုဗူးများ- သတ္တုဗူးများ၏ အပူကူးပြောင်းမှု ထိရောက်မှုမှာ နည်းပါးပြီး တူညီသော ဘက်တီးရီးယားပိုးသတ်သည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ရရှိရန် အချိန်ပိုကြာပါသည်။

2. Sterilization အပူချိန်နှင့် ဖိအား

ပျော့ပျောင်းသောထုပ်ပိုးထားသောဗူးများ- များသောအားဖြင့် 121 ℃ မြင့်မားသောအပူချိန်ပိုးသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအသုံးပြုသည်၊ အချို့သောထုတ်ကုန်များသည် 80 ℃၊ 5 မိနစ်၊ 110 ℃၊ 5 မိနစ်၊ 121 ℃၊ 12 မိနစ်စသည်ဖြင့်) ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည်အစားအစာပိုးသတ်ခြင်းပြင်းထန်မှုကိုထိရောက်စွာလျှော့ချနိုင်သည်၊ မြင့်မားသောအပူချိန်ကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာသောအရသာယိုယွင်းမှုကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

ရိုးရာသတ္တုဗူးများ- သတ္တုဗူးများ၏ ပိုးသတ်ခြင်း အပူချိန်သည် များသောအားဖြင့် 121°C အထက် သို့မဟုတ် မြင့်မားသည် (ဥပမာ 130°C -160°C တွင် superheated steam sterilization ကဲ့သို့) နှင့် ပိုးသတ်ခြင်းအကျိုးသက်ရောက်မှုသေချာစေရန် ဖိအားပိုမိုလိုအပ်ပါသည်။

3. ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများ၏သည်းခံနိုင်ရည်

ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ် ထုပ်ပိုးနိုင်သည်- မြင့်မားသော အပူချိန် ပိုးသတ်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်တွင် လိုက်လျောညီထွေရှိသော ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများ (ပေါင်းစပ်ပလပ်စတစ် ဖလင်ကဲ့သို့)၊ အိတ်အတွင်း ကျန်ရှိသော ဓာတ်ငွေ့များ ချဲ့ထွင်ခြင်းနှင့် ပါဝင်သည့် ပမာဏသည် အိတ်အတွင်းရှိ ဖိအားကို မြင့်တက်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ လိုက်လျောညီထွေရှိသော ထုပ်ပိုးခြင်း၏ပိုးသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ထုပ်ပိုးမှုကွဲထွက်ခြင်းမှကာကွယ်ရန် ဖိအားထိန်းချုပ်မှုကို အထူးအာရုံစိုက်ရန် လိုအပ်သည်။

ရိုးရာသတ္တုဗူးများ- သတ္တုဗူးများသည် ဖိအားခံနိုင်ရည်ရှိပြီး မြင့်မားသောအပူချိန်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး မြင့်မားသောပိုးသတ်ခြင်းအပူချိန်နှင့် ဖိအားကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။

ရိုးရာသတ္တုဗူး(၂)လုံး၊

4. အအေးခံနည်းလမ်း

လိုက်လျောညီထွေရှိသော ထုပ်ပိုးထားသောဗူးများ- အအေးခံသောအခါတွင်၊ ရေဖြန်း သို့မဟုတ် လေပြောင်းပြန်ဖိအားပေးခြင်းဖြင့် အအေးခံခြင်းကို များသောအားဖြင့် အထုပ်၏ ပုံပျက်ခြင်း သို့မဟုတ် ကွဲအက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် အသုံးပြုပါသည်။

သမားရိုးကျ သတ္တုဗူးများ- ရေအေး၊ လေအေးပေးခြင်း စသည်တို့အပါအဝင် အအေးခံနည်းအမျိုးမျိုး၊ သို့သော် အအေးခံပြီးနောက် တိုင်ကီအတွင်းရှိ ဖိအားချိန်ခွင်လျှာကို အထူးဂရုပြုရန် လိုအပ်ပါသည်။

5. စက်ပစ္စည်းနှင့် လုပ်ငန်းစဉ် ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်

ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ထုပ်ပိုးနိုင်သည်- ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ပိုးသတ်ခြင်းနည်းပညာနှင့် သတ္တုဗူးခွံများနှင့် ဖန်ဗူးများ၏ ပိုးသတ်နည်းပညာကို အသုံးပြုနိုင်ပြီး ထုပ်ပိုးပစ္စည်း၏လက္ခဏာများနှင့်အညီ ချိန်ညှိရန်လိုအပ်ပါသည်။

သမားရိုးကျ သတ္တုဗူးများ- သတ္တုဗူးများ၏ ပိုးသတ်ကိရိယာများသည် အများအားဖြင့် ပြတ်တောက်ခြင်း သို့မဟုတ် စဉ်ဆက်မပြတ်ဖြစ်ပြီး လုပ်ငန်းစဉ်သည် အတော်အတန်ရင့်ကျက်သော်လည်း ပျော့ပြောင်းမှုနည်းပါသည်။

6. ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးနှင့် သက်တမ်း

ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသော ထုပ်ပိုးမှု လုပ်နိုင်သည်- လိုက်လျောညီထွေရှိသော ထုပ်ပိုးမှုတွင် အပူကူးပြောင်းမှု မြန်ဆန်ခြင်း၊ ပိုးသတ်ခြင်း အချိန်တိုခြင်း၊ အစားအစာ၏ အရောင်၊ အနံ့၊ အရသာနှင့် အာဟာရတို့ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းနိုင်ပြီး သိုလှောင်မှု သက်တမ်းကို ရှည်ကြာစေသည်။

ရိုးရာသတ္တုဗူးများ- သတ္တုဗူးများ၏ အပူချိန်မြင့်မြင့်နှင့် ဖိအားမြင့်ပိုးသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများကို ထိရောက်စွာသတ်နိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် အစားအစာအရသာနှင့် အာဟာရများဆုံးရှုံးသွားနိုင်သည်။

အနှစ်ချုပ်

ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ် ထုပ်ပိုးထားသော စည်သွတ်ဘူးများနှင့် ရိုးရာသတ္တုစည်သွတ်ဘူးများ၏ ပိုးသတ်ခြင်းနည်းပညာသည် ၎င်း၏ အားသာချက်များနှင့် အားနည်းချက်များရှိသည်။ ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသော ထုပ်ပိုးဗူးများသည် အပူကူးပြောင်းမှု ထိရောက်မှု၊ ပိုးသတ်ချိန်နှင့် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေး ထိန်းသိမ်းမှုတို့တွင် ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ လုပ်ဆောင်နိုင်သော်လည်း ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများ၏ ခံနိုင်ရည်နှင့် ဖိအားထိန်းချုပ်မှုကို အထူးအာရုံစိုက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ရိုးရာသတ္တုဗူးများသည် ဖိအားခံနိုင်ရည်နှင့် အပူချိန်မြင့်မားခြင်းအတွက် အားသာချက်များ ရှိသော်လည်း အရသာနှင့် အာဟာရများ ဆုံးရှုံးသွားနိုင်သည်။ လုပ်ငန်းများသည် ထုတ်ကုန်လက္ခဏာများနှင့် စျေးကွက်လိုအပ်ချက်အရ သင့်လျော်သောထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ပိုးသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ရွေးချယ်နိုင်သည်။


စာတိုက်အချိန်- မတ်လ ၁၉-၂၀၂၅