ပျော့ပျောင်းသောစည်သွတ်အစာထုပ်ပိုးမှု "ပြန်ထစ်အိတ်" ၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့် ဝိသေသလက္ခဏာများ

အပျော့စား စည်သွပ်ဘူးများ သုတေသနကို ၁၉၄၀ မှစတင်ကာ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုမှ ဦးဆောင်ခဲ့ပါသည်။ 1956 ခုနှစ်တွင် Illinois မှ Nelson နှင့် Seinberg တို့သည် polyester film အပါအဝင် ရုပ်ရှင်များစွာကို စမ်းသပ်ရန် ကြိုးစားခဲ့ကြသည်။ 1958 ခုနှစ်ကတည်းက US Army Natick Institute နှင့် SWIFT Institute တို့သည် စစ်မြေပြင်ရှိ tinplate စည်သွပ်ဘူးများအစား အမဲပေါင်းအိတ်ကို အသုံးပြုရန်အတွက် စစ်မြေပြင်တွင် အစမ်းသုံးရန် နှင့် စွမ်းဆောင်ရည်စမ်းသပ်မှု အများအပြားကို အသုံးပြုရန်အတွက် ပျော့ပျောင်းသော စည်သွတ်အစားအစာကို စတင်လေ့လာခဲ့သည်။ 1969 ခုနှစ်တွင် Natick Institute မှ ပြုလုပ်သော အပျော့စား စည်သွတ်အစားအစာကို Apollo Aerospace အစီအစဉ်တွင် ယုံကြည်ပြီး အောင်မြင်စွာ အသုံးချခဲ့သည်။

1968 ခုနှစ်တွင် ဂျပန် Otsuka Food Industry Co., Ltd. သည် ဖောက်ထွင်းမြင်ရသော အပူချိန်မြင့်သည့် ထုပ်ပိုးထားသော ဟင်းခတ်အိတ်ကို အသုံးပြု၍ ဂျပန်နိုင်ငံတွင် စီးပွားဖြစ် အောင်မြင်ခဲ့သည်။ 1969 ခုနှစ်တွင်၊ အလူမီနီယံသတ္တုပြားကို အိတ်၏အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ကုန်ကြမ်းအဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့ပြီး စျေးကွက်ရောင်းချမှု ဆက်လက်ချဲ့ထွင်နိုင်စေရန်၊ 1970 တွင် ဆန်ထွက်ကုန်များကို တုံ့ပြန်အိတ်များဖြင့် ထုပ်ပိုးပြီး ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။ 1972 ခုနှစ်တွင် retort အိတ်ကိုတီထွင်ခဲ့ပြီး၊ စီးပွားဖြစ်၊ ကုန်ပစ္စည်း၊ The retort bagged meatballs ကိုလည်းစျေးကွက်ထဲသို့သွင်းခဲ့သည်။

အလူမီနီယမ်သတ္တုပြား အမျိုးအစား ဖောက်ပြန်အိတ်ကို “retort pouch” (အတိုကောက် RP အတိုကောက်) ဟုခေါ်သော အပူဒဏ်ခံ ပစ္စည်းသုံးအလွှာဖြင့် ပထမဆုံး ပြုလုပ်ထားပြီး ဂျပန်နိုင်ငံ Toyo Can Company မှ ရောင်းချသော အလူမီနီယမ်သတ္တုပြား RP-F (135°C ခံနိုင်ရည်)၊ အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားမပါသော ဖောက်ထွင်းမြင်ရသည့် အလွှာပေါင်းစုံ ပေါင်းစပ်အိတ်များကို RP-T၊ 10° ဟုခေါ်သည်။ ဥရောပနှင့် အမေရိကနိုင်ငံများတွင် ဤအိတ်ကို ပျော့ပြောင်းနိုင်သောဘူး (Flexible Can or Soft Can) ဟုခေါ်သည်။

Retort အိတ်ပါရှိပါတယ်။

1. ၎င်းကို လုံးဝပိုးသတ်နိုင်ပြီး၊ အဏုဇီဝပိုးမွှားများ မကျူးကျော်နိုင်ဘဲ သိုလှောင်မှုသက်တမ်းသည် တာရှည်ခံပါသည်။ ဖောက်ထွင်းမြင်ရသောအိတ်သည် တစ်နှစ်ထက် ပိုသော တာရှည်ခံပြီး အလူမီနီယံသတ္တုပြား အမျိုးအစား ဖောက်ပြန်အိတ်သည် နှစ်နှစ်ထက်ပို၍ တာရှည်ခံပါသည်။

2. အောက်ဆီဂျင် စိမ့်ဝင်နိုင်မှုနှင့် အစိုဓာတ် စိမ့်ဝင်နိုင်စွမ်းသည် သုညနှင့် နီးစပ်သောကြောင့် ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ ပြောင်းလဲမှုများ ပြုလုပ်ရန် မဖြစ်နိုင်သလောက် ဖြစ်သောကြောင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အရည်အသွေးကို အချိန်ကြာမြင့်စွာ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။

3. သတ္တုဗူးများနှင့် ဖန်ပုလင်းများတွင် စည်သွတ်အစားအစာများ ထုတ်လုပ်သည့် နည်းပညာနှင့် စက်ကိရိယာများကို အသုံးပြုနိုင်သည်။

4. တံဆိပ်ခတ်ခြင်းသည် ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး လွယ်ကူသည်။

5. အိတ်ကို အပူအလုံပိတ်နိုင်ပြီး V-shaped နှင့် U-shaped notches များဖြင့် ထိုးဖောက်နိုင်ပြီး လက်ဖြင့် ကိုက်ဖြတ်ရလွယ်ကူသည်။

6. ပုံနှိပ်အလှဆင်မှု လှပသည်။

7. အပူပေးပြီးနောက် 3 မိနစ်အတွင်း စားနိုင်ပါသည်။

8. ၎င်းကို အခန်းအပူချိန်တွင် သိမ်းဆည်းနိုင်ပြီး မည်သည့်အခါသမယတွင်မဆို စားသုံးနိုင်ပါသည်။

9. ငါးအသားလွှာ၊ အသားလွှာ စသည်တို့ကဲ့သို့သော ပါးလွှာသောအစားအစာများကို ထုပ်ပိုးရန်အတွက် သင့်လျော်သည်။

10. အမှိုက်သည် ကိုင်တွယ်ရလွယ်ကူသည်။

11. အိတ်၏အရွယ်အစားကို အထူးသဖြင့် စည်သွတ်ဘူးများထက် ပိုအဆင်ပြေသည့် သေးငယ်သော ထုပ်ပိုးအိတ်ကို ကျယ်ပြန့်စွာ ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။