Codex Alimentarius ၏ သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်များ ဆပ်ကော်မတီကော်မရှင် (CAC) သည် စည်သွပ်ဘူးလယ်ကွင်းရှိ သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် နိုင်ငံတကာစံချိန်စံညွှန်းများ ရေးဆွဲခြင်းနှင့် ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက် တာဝန်ရှိသည်။ ငါးနှင့် ငါးထွက်ကုန်ကော်မတီခွဲသည် စည်သွပ်ဘူးရေထွက်ကုန်များအတွက် နိုင်ငံတကာစံချိန်စံညွှန်းများ ရေးဆွဲရန် တာဝန်ရှိသည်။ ကော်မတီသည် ရပ်ဆိုင်းထားသော စည်သွပ်ဘူးအသားများအတွက် နိုင်ငံတကာစံချိန်စံညွှန်းများ ရေးဆွဲရန် တာဝန်ရှိသည်။ စည်သွတ်ဘူးသစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် နိုင်ငံတကာစံနှုန်းများတွင် CODEX STAN O42 “စည်သွတ်ပါသောနာနတ်သီး”၊ Codex Stan055 “စည်သွတ်မှိုများ”၊ Codestan061 “စည်သွတ်ပါသောသစ်တော်သီးများ”၊ Codex stan062 “စည်သွတ်ပါသောစတော်ဘယ်ရီသီးများ”၊ Codex Stan254 “စည်သွတ်ပါသောစီထရပ်စ်”၊ Codex Stan078 “အစုံစည်သွတ်ပါသောအသီးအနှံများ” စသည်တို့ ပါဝင်သည်။ ရေထွက်ပစ္စည်းများအတွက် နိုင်ငံတကာစံနှုန်းများတွင် CodexStan003 “စည်သွတ်ပါသောဆော်လမွန်ငါး (ဆော်လမွန်ငါး)”၊ Codex stan037 “စည်သွတ်ပါသောပုစွန် သို့မဟုတ် ပုစွန်များ”၊ Codex stan070 “စည်သွတ်ပါသောတူနာငါးနှင့်ဘိုနီတို”၊ Codex stan094 “စည်သွတ်ပါသောဆာဒင်းငါးနှင့်ဆာဒင်းငါးထုတ်ကုန်များ”၊ CAC/RCP10 “စည်သွတ်ပါသောငါးများ သန့်ရှင်းစွာလည်ပတ်မှုလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ” စသည်တို့ ပါဝင်သည်။ စည်သွတ်ပါသောအစားအစာနှင့်သက်ဆိုင်သည့် အခြေခံစံနှုန်းများတွင် CAC/GL017 “စည်သွတ်ပါသောအစားအစာများကိုမြင်သာစွာစစ်ဆေးခြင်းအတွက်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းလမ်းညွှန်ချက်များ”၊ CAC/GL018 “အန္တရာယ်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းအရေးကြီးထိန်းချုပ်ရေးအမှတ် (HACCP) စနစ်အသုံးချမှု” တို့ပါဝင်သည်။ လမ်းညွှန်ချက်များ” နှင့် CAC/GL020 “အစားအစာ တင်သွင်းတင်ပို့မှု စစ်ဆေးခြင်းနှင့် ထုတ်ပေးသည့် ဌာန”။ “အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် မူများ”၊ CAC/RCP02 “စည်သွတ်ဘူး သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် သန့်ရှင်းသော လည်ပတ်မှု လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ”၊ CAC/RCP23 “အက်ဆစ်နည်းသော နှင့် အက်ဆစ်နည်းသော စည်သွတ်ဘူး အစားအစာများအတွက် အကြံပြုထားသော သန့်ရှင်းသော လည်ပတ်မှု လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ” စသည်တို့။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၂ ခုနှစ်၊ ဇွန်လ ၁ ရက်