-
အစားအသောက်နှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်သူများသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော စားသောက်မှုဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်ပေးရန် ၎င်းတို့၏ စည်သွတ်အစားအစာရွေးချယ်မှုများကို မျှဝေပါသည်။ လတ်ဆတ်သော အစားအစာကို နှစ်သက်သော်လည်း စည်သွတ် အစားအစာကိုလည်း ချီးမွမ်းရန် လိုအပ်သည်။ စည်သွပ်ဗူးကို ဗူးဖွင့်ချိန်အထိ ဘေးကင်းပြီး အာဟာရပြည့်ဝအောင် ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် စားသုံးခဲ့ပြီး အစားအစာစွန့်ပစ်မှုကို လျှော့ချပေးရုံသာမက...ပိုပြီးဖတ်ပါ»
-
စည်သွပ်ဘူးနှင့် အေးခဲထားသော သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် လတ်ဆတ်သော သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထက် အာဟာရနည်းသည်ဟု ယူဆလေ့ရှိသည်။ ဒါပေမယ့် ဒါက ကိစ္စမရှိပါဘူး။ အဆင်သင့် နှင့် အေးခဲထားသော အစားအစာများ ရောင်းချမှုမှာ မကြာသေးမီ ရက်သတ္တပတ်များအတွင်း စားသုံးသူများ ပိုမိုများပြားလာကာ စင်တည်မြဲသော အစားအစာများ သိုလှောင်ထားခြင်းကြောင့် မြင့်တက်လာခဲ့သည်။ ရေခဲသေတ္တာတောင်မှ ရောင်းအားတက်လာတယ်။ ဒါပေမယ့် c...ပိုပြီးဖတ်ပါ»
-
Thermal sterilization နည်းပညာသည် ယခင်က စည်သွတ်ဘူးများကို ပိုးသတ်ခြင်းအတွက်၊ အပူခံပိုးသတ်ခြင်းနည်းပညာသည် အသုံးချမှု ကျယ်ပြန့်သည်။ အပူပိုးသတ်ခြင်းနည်းပညာကို အသုံးချခြင်းသည် သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများကို ထိရောက်စွာသတ်နိုင်သော်လည်း ဤနည်းပညာအရ စည်သွတ်ဘူးအချို့ကို အလွယ်တကူဖျက်ဆီးနိုင်သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ»
-
တစ်နေ့နေ့တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ရွက်လွှင့်ခြင်းနှင့်အတူ တိမ်များကိုထိုးဖောက်ကာ လေကိုတောင်တက်၊ လှိုင်းတံပိုးများဖြတ်ကာ ကျယ်ပြန့်လှသောပင်လယ်ကြီးကို ဖြတ်ကျော်သွားပါမည်။ ဂျာမနီအိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစာပရောဂျက် "ဆန်းသစ်တီထွင်မှု• အံ့သြဖွယ်ဘဝ"၊ "empl အတွက် စံပြပလက်ဖောင်းတစ်ခုအဖြစ် DTS ကို တည်ဆောက်ရန် ကြိုးစားပါ DTS အား ဂုဏ်ယူပါသည်။...ပိုပြီးဖတ်ပါ»
-
စည်သွတ်ဘူးများတွင် စီးပွားဖြစ် ပိုးသတ်ခြင်းဆိုသည်မှာ စည်သွတ်ဘူးတွင် အလယ်အလတ်အပူရှိန်သတ်ဆေးကုသမှုခံယူပြီးနောက် စည်သွတ်ဘူးအတွင်း မျိုးပွားနိုင်သော ရောဂါပိုးမွှားများနှင့် ရောဂါပိုးမွှားမွှားမွှားမွှားမွှားများ မပါဝင်နိုင်သော ပိုးမွှားအခြေအနေအား ရည်ညွှန်းပါသည်။...ပိုပြီးဖတ်ပါ»
-
Thermal sterilization နည်းပညာသည် ယခင်က စည်သွတ်ဘူးများကို ပိုးသတ်ခြင်းအတွက်၊ အပူခံပိုးသတ်ခြင်းနည်းပညာသည် အသုံးချမှု ကျယ်ပြန့်သည်။ အပူပိုးသတ်ခြင်းနည်းပညာကို အသုံးချခြင်းသည် အဏုဇီဝပိုးမွှားများကို ထိရောက်စွာသတ်နိုင်သော်လည်း ဤနည်းပညာအရ အချို့သော စည်သွတ်ဘူးများကို အလွယ်တကူ ဖျက်ဆီးနိုင်သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ»
-
မြင့်မားသောအပူချိန် ပိုးသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များသည် တိုးချဲ့ကန်များ သို့မဟုတ် ဒရမ်အဖုံးများနှင့် တစ်ခါတစ်ရံတွင် ပြဿနာများကြုံတွေ့ရတတ်သည်။ အဆိုပါပြဿနာများ၏အကြောင်းရင်းမှာအဓိကအားဖြင့်အောက်ပါအခြေအနေများကြောင့်ဖြစ်ပါသည်: ပထမအချက်မှာဗူး၏ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာချဲ့ထွင်ခြင်း, အဓိကအားဖြင့် ca ...ပိုပြီးဖတ်ပါ»
-
တုံ့ပြန်မှုတစ်ခုကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ခြင်းမပြုမီ၊ သင့်ထုတ်ကုန်ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ သတ်မှတ်ချက်များကို နားလည်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဂျုံယာဂုထုတ်ကုန်များသည် viscosity မြင့်သောပစ္စည်းများ၏အပူပေးသည့်တူညီမှုကိုသေချာစေရန် rotary retort လိုအပ်သည်။ ထုပ်ပိုးထားသော အသားထုတ်ကုန်များသည် ရေဖြန်းခွန်းတုံ့ပြန်မှုကို အသုံးပြုသည်။ လိုလားသူ...ပိုပြီးဖတ်ပါ»
-
၎င်းသည် ဗူးတစ်ခုအတွင်းရှိ လေဖိအားသည် လေထုဖိအားထက် နိမ့်သည့်အတိုင်းအတာကို ရည်ညွှန်းသည်။ အပူချိန်မြင့်မားသော ပိုးသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ဗူးအတွင်း လေများချဲ့ထွင်လာခြင်းကြောင့် ဗူးခွံများ မပြန့်ပွားစေရန်နှင့် အေရိုးဗစ်ဘက်တီးရီးယားများကို ဟန့်တားနိုင်ရန်၊ မပြုလုပ်မီ ဖုန်စုပ်ခြင်း လိုအပ်ပါသည်။...ပိုပြီးဖတ်ပါ»
-
အက်ဆစ်နည်းသော စည်သွပ်ဘူး ဆိုသည်မှာ PH တန်ဖိုး 4.6 ထက်ကြီးသော စည်သွပ်ဘူး အစားအစာ နှင့် ပါဝင်မှု မျှခြေသို့ ရောက်ရှိပြီးနောက် 0.85 ထက် ကြီးသော ရေလှုပ်ရှားမှုကို ရည်ညွှန်းသည်။ ထိုသို့သောပစ္စည်းများကို ပိုးသတ်ခြင်းတန်ဖိုး 4.0 ထက်ကြီးသောနည်းလမ်းဖြင့် ပိုးသတ်ရမည်ဖြစ်ပြီး၊ အပူဖြင့် ပိုးသတ်ခြင်းကဲ့သို့သော အပူချိန်မှာ များသောအားဖြင့် ne...ပိုပြီးဖတ်ပါ»
-
Codex Alimentarius Commission (CAC) ၏ သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ထုတ်ကုန်များ ဆပ်ကော်မတီသည် စည်သွတ်ဘူးခွံရှိ သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် နိုင်ငံတကာ စံချိန်စံညွှန်းများ ရေးဆွဲခြင်းနှင့် ပြန်လည်ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက် တာဝန်ရှိပါသည်။ ငါးနှင့် သားငါးထွက်ကုန် ဆပ်ကော်မတီက ဖွဲ့စည်းတာဝန်ယူ...ပိုပြီးဖတ်ပါ»
-
International Organization for Standardization (ISO) သည် ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး အစိုးရမဟုတ်သော စံချိန်စံညွှန်းသတ်မှတ်ရေး အထူးပြုအေဂျင်စီဖြစ်ပြီး နိုင်ငံတကာ စံချိန်စံညွှန်းသတ်မှတ်ခြင်းနယ်ပယ်တွင် အလွန်အရေးကြီးသော အဖွဲ့အစည်းဖြစ်သည်။ ISO ၏ ရည်မှန်းချက်မှာ စံချိန်စံညွှန်းသတ်မှတ်ခြင်းနှင့် ဆက်စပ်လုပ်ဆောင်မှုများကို မြှင့်တင်ရန်ဖြစ်သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ»