သတင်းများ

ဘူးခွံများအတွက် စည်သွပ်ဘူးအစားအစာများ၏ အခြေခံလိုအပ်ချက်များမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်- (၁) အဆိပ်မရှိခြင်း- စည်သွပ်ဘူးသည် အစားအစာနှင့် တိုက်ရိုက်ထိတွေ့နေသောကြောင့် အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံမှုရှိစေရန် အဆိပ်မရှိရမည်။ စည်သွပ်ဘူးများသည် အမျိုးသားသန့်ရှင်းရေးစံနှုန်းများ သို့မဟုတ် ဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီရမည်။ (၂) ကောင်းမွန်သော အလုံပိတ်ခြင်း- မိုက်ခရို...ပိုပြီးဖတ်ပါ»

၁၉၄၀ ခုနှစ်တွင် စတင်ခဲ့သော ပျော့ပျောင်းသော စည်သွတ်ဘူးအစားအစာ သုတေသနကို အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုမှ ဦးဆောင်ခဲ့သည်။ ၁၉၅၆ ခုနှစ်တွင် အီလီနွိုက်စ်မှ နယ်လ်ဆင်နှင့် ဆိုင်းဘာ့ဂ်တို့သည် ပိုလီစတာဖလင် အပါအဝင် ဖလင်များစွာကို စမ်းသပ်ရန် ကြိုးစားခဲ့ကြသည်။ ၁၉၅၈ ခုနှစ်မှစ၍ အမေရိကန်စစ်တပ် Natick Institute နှင့် SWIFT Institute တို့သည် ပျော့ပျောင်းသော စည်သွတ်ဘူးအစားအစာကို လေ့လာရန် စတင်ခဲ့ကြသည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ»

စည်သွတ်အစားအစာများ၏ ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ထုပ်ပိုးမှုကို အလူမီနီယမ်သတ္တုပြား၊ အလူမီနီယမ် သို့မဟုတ် သတ္တုစပ်အလွှာများ၊ အီသလင်းဗီနိုင်းအယ်လ်ကိုဟော ကိုပိုလီမာ (EVOH)၊ ပိုလီဗီနိုင်းဒင်းကလိုရိုက် (PVDC)၊ အောက်ဆိုဒ်ဖြင့်အုပ်ထားသော (SiO သို့မဟုတ် Al2O3) acrylic resin အလွှာ သို့မဟုတ် နာနို-အင်အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော high-barrier flexible packaging ဟုခေါ်သည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ»

"ဒီဗူးကို တစ်နှစ်ကျော် ထုတ်လုပ်ထားတာ၊ ဘာလို့ သက်တမ်းအတွင်းပဲ ရှိသေးတာလဲ။ စားလို့ရသေးလား။ တာရှည်ခံပစ္စည်းတွေ အများကြီးပါလား။ ဒီဗူးက ဘေးကင်းရဲ့လား။" စားသုံးသူအများစုက ရေရှည်သိုလှောင်မှုအတွက် စိုးရိမ်ပူပန်ကြပါလိမ့်မယ်။ ဗူးထဲက အစားအစာတွေမှာလည်း အလားတူမေးခွန်းတွေ ပေါ်လာပေမယ့် တကယ်တော့...ပိုပြီးဖတ်ပါ»

“စည်သွတ်ဘူးအစားအစာအတွက် အမျိုးသားအစားအစာဘေးကင်းရေးစံနှုန်း GB7098-2015” သည် စည်သွတ်ဘူးအစားအစာကို အောက်ပါအတိုင်း အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုထားသည်- သစ်သီးဝလံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ စားသုံးနိုင်သော မှိုများ၊ မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်များနှင့် ကြက်၊ ငှက်သားများ၊ ရေနေသတ္တဝါများ စသည်တို့ကို ကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြု၍ ပြုပြင်ခြင်း၊ စည်သွတ်ဘူးပြုလုပ်ခြင်း၊ တံဆိပ်ခတ်ခြင်း၊ အပူပေးပိုးသတ်ခြင်းနှင့် အခြားလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများမှတစ်ဆင့် ပြုပြင်ထားသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ»

စည်သွတ်အစားအစာများ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရာတွင် အာဟာရဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုသည် နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်ခြင်းထက် နည်းပါးသည်။ အချို့လူများက စည်သွတ်အစားအစာများသည် အပူကြောင့် အာဟာရဓာတ်များစွာ ဆုံးရှုံးသွားသည်ဟု ထင်မြင်ကြသည်။ စည်သွတ်အစားအစာများ ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်ကို သိရှိခြင်းဖြင့် စည်သွတ်အစားအစာများ၏ အပူပေးအပူချိန်မှာ ၁၂၁ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်သာရှိသည် (ဥပမာ စည်သွတ်အသားကဲ့သို့)။ပိုပြီးဖတ်ပါ»

အင်တာနက်အသုံးပြုသူအများအပြားက စည်သွတ်ဘူးအစားအစာတွေကို ဝေဖန်ကြတဲ့ အကြောင်းရင်းတစ်ခုကတော့ စည်သွတ်ဘူးအစားအစာတွေကို "လုံးဝမလတ်ဆတ်ဘူး" နဲ့ "အာဟာရပြည့်ဝမှုမရှိဘူးလို့" ထင်မြင်ယူဆကြလို့ပါ။ တကယ်ပဲ ဒီလိုလား။ "စည်သွတ်ဘူးအစားအစာတွေကို အပူချိန်မြင့်မြင့်နဲ့ ပြုပြင်ပြီးရင် အာဟာရဓာတ်က လတ်ဆတ်တဲ့...ပိုပြီးဖတ်ပါ»

Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) နှင့် Henan Shuanghui Development Co., Ltd. (Shuanghui development) အကြား ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှု စီမံကိန်း၏ အောင်မြင်မှုအတွက် နွေးထွေးစွာ ဂုဏ်ပြုအပ်ပါသည်။ လူသိများသည့်အတိုင်း WH Group International Co., Ltd. (“WH Group”) သည် အကြီးဆုံး ဝက်သားအစားအစာ ကုမ္ပဏီဖြစ်သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ»

DTS သည် တရုတ်စည်သွပ်ဘူးလုပ်ငန်းအသင်းသို့ ပြန်လည်ဝင်ရောက်ခဲ့သည်။ အနာဂတ်တွင် dingtaisheng သည် စည်သွပ်ဘူးလုပ်ငန်း ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကို ပိုမိုအာရုံစိုက်ပြီး စည်သွပ်ဘူးလုပ်ငန်း ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးတွင် ပါဝင်ကူညီသွားမည်ဖြစ်သည်။ လုပ်ငန်းအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ပိုးသတ်/ပြန်လည်ပြုပြင်/အော်တိုကလေဗ် စက်ပစ္စည်းများကို ပံ့ပိုးပေးသွားမည်ဖြစ်သည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ»

သစ်သီးဖျော်ရည်များသည် ယေဘုယျအားဖြင့် အက်ဆစ်ဓာတ်မြင့်မားသော ထုတ်ကုန်များ (pH 4၊ 6 သို့မဟုတ် ထို့ထက်နိမ့်သော) ဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတို့သည် အလွန်မြင့်မားသော အပူချိန်ဖြင့် ပြုပြင်ခြင်း (UHT) မလိုအပ်ပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းတို့၏ အက်ဆစ်ဓာတ်မြင့်မားမှုသည် ဘက်တီးရီးယား၊ မှိုနှင့် တဆေးများ၏ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းထားစဉ် ဘေးကင်းစေရန် အပူပေးကုသမှု ခံယူသင့်သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ»

Arctic Ocean Beverage သည် ၁၉၃၆ ခုနှစ်မှစ၍ တရုတ်နိုင်ငံတွင် လူသိများသော အဖျော်ယမကာ ထုတ်လုပ်သူဖြစ်ပြီး တရုတ်အဖျော်ယမကာဈေးကွက်တွင် အဓိကနေရာယူထားသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုနှင့် ထုတ်လုပ်မှုပစ္စည်းကိရိယာများအတွက် တင်းကျပ်သည်။ DTS သည် ၎င်း၏ ဦးဆောင်အနေအထားနှင့် ခိုင်မာသောနည်းပညာများကြောင့် ယုံကြည်မှုရရှိခဲ့သည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ»

Arctic Ocean Beverage သည် ၁၉၃၆ ခုနှစ်မှစ၍ တရုတ်နိုင်ငံတွင် လူသိများသော အဖျော်ယမကာ ထုတ်လုပ်သူဖြစ်ပြီး တရုတ်အဖျော်ယမကာဈေးကွက်တွင် အဓိကနေရာယူထားသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုနှင့် ထုတ်လုပ်မှုပစ္စည်းကိရိယာများအတွက် တင်းကျပ်သည်။ DTS သည် ၎င်း၏ ဦးဆောင်အနေအထားနှင့် ခိုင်မာသောနည်းပညာများကြောင့် ယုံကြည်မှုရရှိခဲ့သည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ»